Katrinplommonpuré
Jag lägger katrinplommonen i en kastrull på kvällen och fyller upp med kallt vatten precis så det täcker plommonen, så får det stå under natten.
På morgonen kokar jag upp vattnet och låter det koka tills plommonen är mjuka. Sen mixar jag dem tillsammans med vattnet och fryser in i istärningslådor.
En kub i gröten morgon och kväll är god smaksättning och håller igång magen på både liten och stor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar